مقدمه
Агар шумо хоҳед бидонед, ки равғани нахл чанд калория дорад ва оё ин равған дар парҳез, назорати вазн ё парҳези варзишгарон ҷой дорад, донистани арзиши ғизоии он хеле муҳим аст. Равғани нахл яке аз равғанҳои растании маъмултарин дар ҷаҳон аст, ки аз сабаби устувории баланди гармии худ дар саноати хӯрокворӣ ва пухтупаз васеъ истифода мешавад. Дар зер мо ҷадвали пурраи арзиши ғизоии равғани нахлро барои 100 грамм баррасӣ хоҳем кард.
Арзиши ғизоӣ ва калорияи равғани нахл барои 100 грамм
Ҷадвали 1: Калорияҳо ва макронутриентҳо (ба 100 грамм)
| Маводи ғизоӣ | маблағи |
|---|---|
| Калорияҳо | 884 ккал |
| Протеин | 0 грамм |
| фарбеҳ | 100 грамм |
| Карбогидратҳо | 0 грамм |
Манбаи маълумоти ғизоӣ нишон медиҳад, ки қариб тамоми энергияи равғани нахл аз равған сарчашма мегирад ва аз сафеда ва карбогидратҳо холӣ аст.
Ҷадвали 2: Шакар, нах, намак ва холестирин (ба 100 грамм)
| Маводи ғизоӣ | маблағи |
|---|---|
| qnd | 0 грамм |
| Нах | 0 грамм |
| натрий | 0 мг |
| nmḵ | 0 грамм |
| Холестирин | 0 мг |
Равғани нахл равғани растанӣ аст ва табиатан холестирин надорад.
Ҷадвали 3: Витаминҳо ва минералҳои муҳим
| Микронутриент | Миқдори тахминӣ барои 100 грамм |
|---|---|
| Витамини Е | аз 15 то 22 мг |
| Витамини А (дар шаклҳои тозанашуда) | Тақрибан 540 IU ё бештар аз он |
| Оҳан | 0.01 мг |
| калсий | Аҳамиятнопазир |
| Калий | Аҳамиятнопазир |
Равғани нахл махсусан бо пайвастагиҳои антиоксидантии худ аз оилаи витамини Е, ба монанди токоферолҳо ва токотриенолҳо, машҳур аст.

Калорияҳои равғани нахл дар воҳидҳои истеъмоли маъмулӣ
Ҷадвали 4: Калорияҳо дар воҳидҳои истеъмоли умумӣ
| Микдори | Калорияҳо |
|---|---|
| 1 қошуқча (5 грамм) | 44 ккал |
| 1 қошуқ (14 грамм) | 124 ккал |
| 2 қошуқ (28 грамм) | 248 ккал |
| 50 грамм | 442 ккал |
| 100 грамм | 884 ккал |
Азбаски равғани нахл қариб 100 фоиз равған аст, ҳатто миқдори ками он энергияи назаррас медиҳад.
Муқоисаи калорияҳои равғани хурмо дар роҳҳои гуногуни истеъмол
Ҷадвали 5: Муқоисаи усулҳои истеъмол
| Усули истифода | Калорияҳои тахминӣ |
|---|---|
| 1 қошуқ хом | 124 ккал |
| 1 қошуқ дар бирён кардан | 124 ккал |
| 1 қошуқ дар бирён кардан | 124 ккал |
Равғани нахл ҳангоми гарм кардан калорияҳои бештар намегирад, аммо хӯрокҳои бирёншуда майл доранд, ки равғани бештарро ҷаббида, миқдори ниҳоии калорияи хӯрокро зиёд кунанд.

Фоидаҳои ғизоӣ ва истифодаи равғани хурмо
Нақши равғани нахл дар ғизо
- Истеъмоли мутавозини он метавонад як қисми ниёзҳои ҳаррӯзаи баданро ба равған таъмин кунад.
- Аз сабаби зичии баланди энергия, он дар парҳезҳои зиёд кардани вазн ва зиёд кардани истеъмоли калория истифода мешавад.
- Барои одамоне, ки ба энергия ниёзҳои баландтар доранд, ба монанди баъзе варзишгарони тобовар, он метавонад манбаи мутамаркази энергия бошад.
Таъсир ба эҳсоси пурӣ
- Равғанҳо нисбат ба карбогидратҳои оддӣ сусттар ҳазм мешаванд.
- Истифодаи миёнаи равғани нахл дар хӯрок метавонад ба баланд шудани эҳсоси серӣ мусоидат кунад.
Барои парҳези аз даст додани вазн мувофиқ аст
- Равғани нахл аз ҷиҳати табиӣ "фарбеҳкунанда" нест; сабаби асосии афзоиши вазн истеъмоли аз ҳад зиёди калория аст.
- Аммо, аз сабаби миқдори зиёди калорияҳояш, муҳим аст, ки истеъмоли онро дар парҳезҳои аз даст додани вазн назорат кунед.
Ҷой дар парҳези варзишгарон
- Ин манбаи зуд ва мутамаркази энергия аст.
- Онро дар баробари дигар манбаъҳои равғанҳои муфид барои таъмини энергияи ҳаррӯза истифода бурдан мумкин аст.
- Он сафеда надорад ва танҳо барои барқароркунии мушакҳо мувофиқ нест.
Таъсир ба энергияи ҳаррӯза
- Ҳар як грамм равған тақрибан 9 калория энергия медиҳад.
- Равғани нахл яке аз манбаъҳои аз ҳама серғизои ғизоӣ ҳисобида мешавад, зеро он 100% равған аст.
Муқоиса бо равғанҳои монанд
- Калорияҳои равғани нахл, равғани зайтун ва равғани офтобпараст қариб якхелаанд.
- Фарқи асосии байни ин равғанҳо бештар ба таркиби кислотаҳои равғанӣ ва микроэлементҳо алоқаманд аст, на ба миқдори калория.
Кӣ бояд дар истеъмоли худ мувозинатро нигоҳ дорад?
- Одамоне, ки вазни худро гум мекунанд.
- Онҳое, ки истеъмоли ҳаррӯзаи равғанҳои зиёд доранд.
- Одамоне, ки парҳези онҳо асосан аз хӯрокҳои коркардшуда, ки дорои равғани нахл мебошанд, иборат аст.
Оё истеъмоли аз ҳад зиёди равғани нахл мушкиле аст?
Равғани нахл одатан ҳамчун як қисми парҳези гуногунранг бо миқдори мӯътадил истеъмол карда мешавад. Аммо, он тақрибан 50% равғани сершуда дорад ва истеъмоли аз ҳад зиёд метавонад миқдори равғани сершударо дар парҳези шумо зиёд кунад. Аз ин рӯ, парҳезшиносон одатан истифодаи равғанҳои гуногуни растаниро дар парҳези худ ва нигоҳ доштани ҳар гуна равғанро дар миқдори мӯътадил тавсия медиҳанд.

СУЛОТ МЕТДАОЛ
Дар равғани нахл чанд калория мавҷуд аст?
Дар ҳар 100 грамм равғани нахл тақрибан 884 ккал энергия мавҷуд аст .
Оё равғани нахл барои парҳези аз даст додани вазн мувофиқ аст?
Агар миқдори истеъмолшуда назорат карда шавад, онро дар парҳези аз даст додани вазн истифода бурдан мумкин аст; аммо, аз сабаби калорияҳои баландаш, онро бояд бодиққат чен кард.
Дар ҳар як қошуқи равғани нахл чанд калория мавҷуд аст?
Як қошуқи стандартии равғани нахл тақрибан 124 ккал энергия дорад.
Роҳи беҳтарини истеъмоли калория кадом аст?
Истифодаи миқдори муайяншуда ҳангоми пухтупаз ва пешгирӣ аз бирён кардани чуқур ба назорати истеъмоли калория мусоидат мекунад.
Оё калорияҳои равғани нахл ҳангоми гармкунӣ тағйир меёбанд?
Не. Калорияҳои худи равған тақрибан якхела боқӣ мемонанд, аммо хӯрокҳои бирён майл доранд, ки равғани бештарро ҷаббида гиранд ва калорияҳои умумии хӯрокро зиёд кунанд.
جمعبندی
Калорияи равғани нахл дар 100 грамм 884 ккал аст ва қариб ҳамаи ин энергия аз равған сарчашма мегирад. Ин равған аз сафеда, карбогидратҳо ва нах холӣ аст, аммо он дорои баъзе витамини Е ва пайвастагиҳои антиоксидантӣ мебошад. Барои одамоне, ки мехоҳанд вазни худро назорат кунанд, муҳимтарин чизе, ки бояд ба он диққат дод, миқдори истеъмолшуда аст, зеро ҳатто чанд қошуқ аз ин равған метавонад қисми назарраси калорияҳои ҳаррӯзаро таъмин кунад. Истифодаи мӯътадил ва огоҳонаи равғани нахл дар баробари дигар равғанҳои растанӣ метавонад ба эҷоди як тарзи гуногуни хӯрокхӯрӣ ва мутавозин мусоидат кунад.
Мо бори дигар ба шумо муаррифии радиои пухтупазро пешкаш мекунем . Мо бартариҳои он, дастури оғози гӯш кардан ва нуктаҳои муҳимро дар интихоби барномаҳои радиои пухтупаз баррасӣ кардем. Саҳифаи Instagram-и One Touch Food-ро фаромӯш накунед . Боварӣ ҳосил кунед, ки шарҳҳо ва пешниҳодҳои худро ба мо фиристед.
Омода шудааст дар: Сомонаи пухтупази 1TouchFood
Фаромӯш накунед, ки шумо инчунин метавонед калорияҳои хӯроквориро барои фаҳмидани калорияҳо дар дигар компонентҳо истифода баред.
Манбаи маълумоти ғизоӣ: FoodData Central - USDA

