Шӯрбои кадуро чӣ гуна бояд тайёр кард: як неруи гармкунанда барои рӯзҳои хунук

19 ноябри соли 1403

Шӯрбои каду яке аз хӯрокҳои анъанавӣ ва аслии эронӣ аст, ки дар тирамоҳ ва зимистон бо сабаби маззааш маъмул аст.

Чӣ тавр тайёр кардани шӯрбои аслӣ, болаззат ва идонаи пиёзи фаронсавӣ

Шаҳривар 28, 1403

Шӯрбои пиёзи фаронсавӣ яке аз хӯрокҳои классикӣ ва болаззат аст, ки аз ошхонаҳои фаронсавӣ ба ҷаҳон муаррифӣ шудааст.

13 июни соли 1403

Муаррифии 20 намуди сабзавоти хушбӯй барои шӯрбо бо шарҳҳои пурра ва амалӣ

25 феврали соли 1402

Сирпиёзи гарм барои аш-Риште Муқаддима Аш-Риште аз таомҳои маъмул ва суннатии эронӣ аст, ки пур аз мазза ва мазза аст.

14 феврали соли 1402

Муқаддима ба Аш Шелле Қаламкар бо ҷав Аш Шелле Қаламкар бо ҷав яке аз таомҳои суннатӣ ва машҳури эронӣ аст, ки

26 декабри соли 1402

Шӯрбои Мозандарони Доғи яке аз таомҳои суннатӣ ва маъмули шимоли Эрон аст, ки бо омезиши дуги тару тоза, сабзавоти хушбӯй ва лӯбиёгӣ омода мешавад.

15 октябри соли 1402 / Хӯрок бо лӯбиёгиҳо

Шӯрбои кадуи Яздӣ аз таомҳои суннатӣ ва маъруфи вилояти Язд, бахусус шаҳри Тафт аст. Ин шӯрбо бо омехта тайёр карда мешавад

14 октябри соли 1402

Чӣ тавр тайёр кардани шӯрбои сабзии худсохти болаззат

Аш-Шелеҳи Қаламкар аз маъруфтарин ва маъмултарин таомҳои суннатии эронӣ аст, ки бо омезиши лӯбиёгӣ, гӯшт ва ҳанутҳои хушбӯй омода мешавад.

12 октябри соли 1402 / Хӯрок бо лӯбиёгиҳо

Аш-Решта яке аз маъмултарин хӯрокҳои анъанавии эронӣ аст, ки дар зиёфатҳо, маросимҳо ва шаби Ялдо ҷойгоҳи хосе дорад.

12 октябри соли 1402 / Хӯрок бо лӯбиёгиҳо

Дустони азиз, салом, имруз мо ба шумо дастури дарси оид ба шӯрбои наскро пешкаш мекунем, ки манфиатҳои бешумор дорад. Шӯрбо наск яке аз он аст

Дар ин дорухат, ман ба шумо нишон медиҳам, ки чӣ гуна шӯрбои картошка, брокколи ва панирро дар комилан касбӣ ва касбӣ тайёр кунед.