Омӯзиши онлайн оид ба тайёр кардани шӯрбо баргеи мӯй
Шӯрбои баргмо як таоми маҳаллӣ ва яке аз беҳтарин таомҳои суннатӣ ва болаззати Урмия дар вилояти Озарбойҷони Ғарбӣ аст.
Компонентҳо барои тайёр кардани шӯрбо барги мӯй (барои 3 нафар)
- Код: сеяки пиёла
- биринҷ: як мушт
- Пиёз: як
- Баргҳои мӯи тару тоза: ним кило
- бодиён хушк: як ва ним tablespoons
- Шӯрбои хушк: як қошуқи
- Намак, ќаламфури ва турмерик
Шӯрбои баргҳои мӯйро чӣ гуна бояд кард
Омӯзиши онлайн оид ба чӣ гуна тайёр кардани шӯрбо баргеи мӯй
Пиёзро бурида, дар равған бирён кунед.
Ҳангоми пухтан, пиёз, мурч ва куркумаро илова кунед, то бӯи хоми ҳанутро бирӯяд ва бӯи онҳо ба бинии шумо бирасад.
Баргхоро шуста, баъд майда-чуйда реза карда, ба пиёз бирён карда, бо андаке намак бирён кунед.
То он даме, ки баргҳо хуб пухта ва нарм шаванд, контейнерро тарк кунед.
Баъд нахўди тар кардашударо ба пиёзи тафсон илова карда, ба болои он оби љўш мерезед ва сарпўшашро мањкам карда, мепазед.
Биринҷи қаблан тар кардашударо бо компонентҳо омехта кунед ва онро хуб пухтан бигзоред. Биринҷ бояд пурра кушода шавад ва тобнок шавад.
Дар ин марҳила гиёҳҳои хушк ва баргҳоро ба ғизо илова кунед.
Мо инчунин дар ин марҳила намак ва ќаламфури илова мекунем.
Агар зарур бошад, мо ба хӯрок оби ҷӯш меандозем ва шӯрборо хуб мепазем.
Барги тару тозаи ангури ҷавон туршӣ ва болаззат аст, аммо агар бемаза бошад, каме оби ангур ё шарбати каду илова кунед.
Ин шӯрбо бояд турш ва тунд бошад.
Матнҳо ва мундариҷаи пухтупази онлайн
Маслиҳатҳо:
- Илова кардани шарбати бодиринг ихтиёрӣ аст ва агар баргҳои мӯй бодиринги зарурӣ дошта бошанд, ба онҳо шарбати бодиринг илова накунед.
- Ҳатман як шаб пеш аз кабк тар кунед ё ду маротиба ҷӯшонида, обро холӣ кунед.
Манбаъ: https://citypedia.ir
Бешубҳа аз Курсҳои пухтупаз дар сайт Боздид кунед. Он бешубҳа барои шумо ҷолиби беназире хоҳад дошт.
Канали таълимии 1TouchFood
Барои тайёр кардани сабзавот ва гиёҳҳо аз фурӯши онлайни сабзавот ва гиёҳҳои шифобахш дар коллексияи беназир 1 Сабзҳоро ламс кунед Онро истифода баред.
