Тирамисуи аслии итолиёвиро барои 6 нафар чӣ гуна бояд тайёр кард
Мо барои шумо, азизон, роҳи профессионалӣ тайёр кардани тирамисуро омода кардем. Торти Тирамису яке аз шириниҳоест, ки мухлисони зиёд дорад ва аслаш аз Итолиё аст. Ин торт бо қаҳва, чой, Nescafe ва нӯшокиҳои гарм пешкаш карда мешавад.
Шахсоне, ки ба тортҳои қаҳваранг ва шоколад таваҷҷӯҳ доранд, мухлисони ин торт мебошанд. Тирамису яке аз шириниҳоест, ки бо печеньеҳои гуногун аз қабили ladyfinger, petit four ва ҳатто торт исфанҷӣ омода мешавад ва барои истифодаи ҳеҷ кадоми онҳо маҳдудият вуҷуд надорад. Одамони гирифтори диабет метавонанд ба ҷои истифодаи шакар ашёи хомро бо асал иваз кунанд.
- Вақти омодагӣ: 30
- Вақти умумӣ: 30
- Самаранокӣ: 6 1x
- Категория: Десертҳо ва желе
- Усули пухтупаз: Бейн-мари
- Навъи: Италия
- Парҳез: оддӣ
Компонентхо
- 568 мл қаймоқи қаннодӣ
- 250 Панири гарм маскарпоне
- 5 як қошуқи шакар сафед
- 1 ва 1/4 пиёла қаҳваи сахт (2 як қошуқи қаҳваи зуд ҳалшуда дар 1 و 1/4 як пиёла оби ҷӯшон)
- 175 Бисквитҳои Ladyfinger
- 25 Шоколади сиёҳи гарм
- 2 Як қошуқи хокаи какао
Рецепт
Қадами 1: Креми Тирамисуро омода кунед
Аввалан, дар як косаи калон яхмос, панири маскарпоне ва шакарро омехта кунед. То он даме, ки яхмос ва панир пурра омехта шаванд, омехта кунед.
Қадами 2: Бисквити Тирамисуро тайёр кунед
Қаҳваро ба як стакан рехт ва печеньеҳоро як ба як ба қаҳва тар кунед ва баъд аз чанд сония онҳоро аз шиша берун кунед, то ки онҳо зиёд нам нашаванд. Сипас онҳоро дар як табақ ҷойгир кунед ва онҳоро бо омехтаи яхмос пӯшонед.
Қадами 3: Ба тирамису шоколади сиёҳ илова кунед
Бо истифода аз реза шоколади сиёҳро реза карда, ба болои крем рехт.
Қадами 4: Илова кардани қабатҳо
Қадами дуюмро боз такрор кунед ва қабатҳоро то ба охир расидани крем такрор кунед.
Қадами 5: Тирамисуро дар яхдон нигоҳ доред.
Онро дар яхдон барои чанд соат ё як шабонарӯз нигоҳ доред.
Маслиҳатҳо ва ҳилаҳои муҳим
Панири дуруст барои тайёр кардани тирамису бояд намакзада ва қаймоқ бошад ва беҳтарин панир маскарпоне аст.
Аҳамият диҳед, ки печеньеи мувофиқ барои Тирамису печеньеи занбӯруғ аст, ки сохтори исфанҷанг дорад ва аз шакар сохта шудааст.
Агар ladyfingers дастрас набошад, шумо метавонед торт исфанҷеро истифода баред.
Шумо метавонед хокаи какао ва шоколади боқимондаро барои хизмат истифода баред.
Арзиши ғизоӣ
- Шумораи порцияҳо: 1
- Калорияҳо: 853
- Шакар: 35g
- Натрий: 0
- Равған: 73g
- Равғани сершуда: 42g
- Равғани сернашуда: 0
- Равғани транс: 0
- Карбогидратҳо: 44g
- Нахи: 0.2g
- Протеин: 5g
- Холестирин: 0
Калидвожаҳо: Тирамисуи аслии итолиёвиро барои 6 нафар чӣ тавр тайёр кардан мумкин аст, рецепти тирамису, ширинии тирамису