Дар ин дорухат, мо ба шумо як роҳи комилан касбӣ ва амалии тайёр кардани торт аз лимӯи тару тоза аз 10 порчаро пешниҳод кардем. Бо омӯхтани ин дорухат, шумо метавонед як торти тару тозаи лимӯро дар хона барои наздиконатон ба таври касбӣ пухта кунед.
Ҷадвали тайёр кардани торт аз лимӯи тару тоза
| Вақти омодагӣ | 15 дақиқа |
| Вақти пухтупаз | 35 дақиқа |
| Вақти иловагӣ | |
| Вақти умумӣ | 50 дақиқа |
| Шумораи порцияҳо | 10 |
| Миқдори сидр | Торт 9-дюймаи |
Компонентҳо барои торти лимӯи тару тоза
- Агар лозим бошад, як қошуқи равған
- 300 грамм кабуди тару тоза
- Як қошуқи орди гандум
- Як қошуқи шарбати лимӯ
- 2 тухм
- Як пиёла шакар сафед
- Як пиёла сметана
- Ним пиёла равғани растанӣ
- Як қошуқи экстракти ванилин
- ¼ қошуқи намак
- Ду пиёла орди гандум
- Ду қошуқи хокаи нонпазӣ
- Як қошуқи шарбати лимӯ
- Ним қошуқи пӯсти лимӯ
- Ду қошуқи шакар орд, агар лозим бошад
Чӣ тавр тайёр кардани торт аз лимӯ тару тоза
Қадами 1: Танӯрро то 190°C (375°F) гарм кунед. Табақи нонпазиро равған молед. Паҳлӯҳои табақи пружинии 9-дюймаро бо равған ва каме орд равған молед ва поёни онро бо коғази пергамент пӯшонед.
Қадами 2: Кабудро дар як коса ҷойгир кунед ва як қошуқ орд ва як қошуқ шарбати лимӯ илова кунед.
Қадами 3: Тухм ва шакарро дар як коса бо миксери барқӣ бо суръати баланд ҳадди аққал 5 дақиқа то ғафс ва ранги равшан лат занед. Сметана, равғани растанӣ, экстракти ванилӣ ва намакро оҳиста то хуб омехта шудан омехта кунед. 2 пиёла орд ва хокаи нонпазиро илова кунед ва то ҳамвор шудан омехта кунед. Шарбати лимӯ ва пӯсти лимӯро илова кунед ва хуб омехта кунед.
Қадами 4: Нисфи хамирро ба табақи омодашуда резед ва онро баробар дар тамоми табақ паҳн кунед. Нисфи омехтаи кабудро ба болои хамир паҳн кунед. Нисфи боқимондаи хамири тортро ба болои он резед ва маҳлули кабудро ба ҳамон тартиб паҳн кунед ва дар ниҳоят маҳлули кабудро ба нисфи хамир пахш кунед.
Қадами 5: Табақро дар танӯри пешакӣ гармшуда тақрибан барои 35 то 45 дақиқа ҷойгир кунед ва онро то он даме, ки чӯбчаи дандоншикан, ки ба маркази торт гузошта шудааст, тоза наояд, нагиред. Ҳалқаи берунии табақи пружиниро кушоед ва бигзор торт пурра хунук шавад. Бо истифода аз ҷумбонидан ба болои торти пухташуда шакари ордӣ пошед.
Шарҳ:
Вақте ки шумо маркази тортро бо омехтаи кабуд пур карда, онро дар танӯр гузоштаед, бо дандондон санҷидан душвор аст, то бубинед, ки торт пухта шудааст ё на.
Арзиши ғизоии торти лимӯи кабуди тару тоза
Барои як порсия: 363 калория; 4.9 г сафеда; 47.5 г карбогидратҳо; 17.6 г равған; 48.4 мг холестерин; 185.7 мг натрий.
Маслиҳатҳои муҳим ва касбӣ барои тайёр кардани торт аз лимӯи тару тоза
Маслиҳатҳои муҳиме ҳастанд, ки шумо ҳангоми тайёр кардани торт аз лимӯи тару тоза бояд риоя кунед. Ин маслиҳатҳо аз маслиҳатҳои Pottery Barn барои тайёр кардани торт мебошанд. Бо риояи ин маслиҳатҳо, шумо як торти хеле аъло ва лазиз аз лимӯи тару тоза хоҳед дошт.
- Шакар ва тухм тортҳоро нарм мекунанд, аз ин рӯ кӯшиш кунед, ки ин ду компонентро ҳамеша дар даст дошта бошед ва тухми тару тоза тайёр кунед.
- Ҳарорати ашёи хом хеле муҳим аст. Дар бисёр мавридҳо, масалан, равған, ҳарорати муҳити атроф истифода мешавад.
- Ҳангоми тайёр кардани торт аз лимӯи тару тоза бо таносуб ва миқдори компонентҳо хеле эҳтиёт бошед. Аз ин компонентҳо бештар ё камтар истифода набаред.
- Ҳангоми омехта кардани тухм ва шакар, инро бодиққат иҷро кунед ва кӯшиш кунед, ки шакар ва тухмро хуб омехта кунед.
- Пеш аз он ки торти кабуди лимӯи худро дар танӯр гузоред, боварӣ ҳосил кунед, ки танӯрро даргиронед ва онро пешакӣ гарм кунед. Ҳарорати нонпазӣ Торт Классикӣ 180 дараҷа аст. Ҳеҷ гоҳ танӯри хунукро барои тайёр кардани торт истифода набаред.
- Ордро ҳатман гузаронед. Гузаронидани орд хеле муҳим аст. Ду маротиба аз ғалтак гузарондани он низ хеле фоиданок аст. Дар хотир доред, ки ҷӯшон кардани орд омехтаро бо дигар компонентҳо осон мекунад.
- Кӯшиш кунед, ки ба қадри имкон тухми хунукро истифода набаред. Бозгашт ба нуқтаи ҳарорати хонагӣ. Кӯшиш кунед, ки тухмҳоро дар ҳарорати хонагӣ низ дошта бошед.
- Нуктаи марбут ба ҳарорати муҳити зист ин аст, ки кӯшиш кунед, ки масолеҳро ҳадди аққал 15 дақиқа пеш аз кор дар муҳити атроф нишинед, то шумо аз онҳо сифатҳои бештар ба даст оред.
- Боварӣ ҳосил кунед, ки дегҳои тортҳои худро пешакӣ омода кунед. Дегҳоеро, ки шумо ният доред, ки ҳангоми тайёр кардани торти тару тозаи лимӯи худ истифода баред, дар рӯи кории худ пешакӣ ҷойгир кунед.
- Чизи дигаре, ки шумо ҳангоми тайёр кардани торт аз лимӯи тару тоза бояд дар хотир дошта бошед, донистани арзиши ғизоии компонентҳо мебошад. Имрӯз, бисёр одамон ғизоро бо назардошти ҷадвали арзиши ғизоӣ истеъмол мекунанд.
Дар бозор омехтаи тайёри торт мавҷуд аст. Ин омехта орд, содаи нонпазӣ, ванилин ва ингредиентҳои хока барои тортҳоро дар бар мегирад.
Мо тавсия медиҳем, ки шумо ин компонентҳоро алоҳида омода кунед ва онҳоро мувофиқи миқдори ингредиентҳо дар торти кабуди лимӯи тару тоза истифода баред. Ин бешубҳа тортро болаззат хоҳад кард.
Торт лимӯи тару тоза аз тортҳои гуногун
Дар хотир доред, ки пирожниҳо инчунин барои мавридҳои гуногун пухта мешаванд. Шояд шумо медонед, ки асоси торт барои мавридҳои гуногун аст.
- Торти арӯсӣ
- Торт рӯзи таваллуд
- Торт Мавлуди Исо
- Торти солгарди арӯсӣ
- Торт рӯзи ошиқон
- Торт шом
- ва бисьёр дигар
Торти лимӯи кабуди тару тоза низ яке аз ин тортҳост.
Дӯстони азиз, шумо метавонед бо истифода аз усулҳои гуногуни тайёр кардан ва дастурҳои дорухат, тарзи тайёр кардани намудҳои гуногуни тортҳо , нӯшокиҳои гуногун ва тайёр кардани намудҳои гуногуни кукиҳо ва печеньеҳоро омӯзед.
Тортҳо ва омӯхтани тарзи тайёр кардани тортҳои болаззат ва хонагӣ низ хондан арзанда аст.
Тарҷума ва навишта аз ҷониби: сомонаи пухтупази 1TouchFood
Чӣ тавр тайёр кардани торт аз 10 дона тару тоза аз лимӯи кабуд - Омӯзиши онлайни пухтупаз
Чӣ тавр тайёр кардани торт аз лимӯи тару болаззат ва маъмул, роҳи осонтарини тайёр кардани торт аз лимӯи тару тозаи махсус ва идона ва беҳтарин рецепт барои торт аз лимӯи тару тозаи хонагӣ бо маслиҳатҳои тиллоӣ
Навъ: Торт
Таомҳо: Миллатҳо
Калидвожаҳо: Торти лимӯии кабудии тару тоза
Ҳосили дорухат: 10
Калорияҳо: 363
Вақти омодагӣ: PT0H15M
Вақти пухтупаз: PT0H35M
Вақти умумӣ: PT0H50M
Компонентҳои дорухат:
- Агар лозим бошад, як қошуқи равған
- 300 грамм кабуди тару тоза
- Як қошуқи шарбати лимӯ
- 2 тухм
- Як пиёла шакар сафед
- Як пиёла сметана
- Ним пиёла равғани растанӣ
- Як қошуқи экстракти ванилин
- Ду пиёла орди гандум
- Ду қошуқи хокаи нонпазӣ
- Ду қошуқи шакар орд, агар лозим бошад
Дастурҳои дорухат: Мо ба шумо, дӯстони азиз, дастури касбии тайёр кардани торти тару тозаи лимӯӣ пешниҳод менамоем. Бо омода кардани компонентҳо барои ин куки ва омӯхтани дорухати он, шумо метавонед ба осонӣ торти тару тозаи лимӯӣ дар хона тайёр кунед ва онро ҳамчун хӯроки шоми болаззат бо аъзои оилаатон лаззат баред.
5
