Дар ин дорухат, мо ба шумо як роҳи комилан касбӣ ва амалии тайёр кардани торти мавизи кореягии 14-порчаро пешкаш кардем. Бо омӯзиши ин рецепт, шумо метавонед торти мавизи кореягиро дар хона барои наздикони худ ба таври касбӣ пухтан мумкин аст.
Ҷадвали торт мавизи Корея
| Вақти омодагӣ | 15 дақиқа |
| Вақти пухтупаз | 1 соату 30 дакика |
| Вақти иловагӣ | 40 дақиқа |
| Вақти умумӣ | 2 соату 25 дакика |
| Шумораи порцияҳо | 14 |
| Миқдори сидр | Торт 9-дюймаи |
Компонентҳо барои торт мавизи Корея
- Ду пиёла мавизи султон
- Об, агар лозим бошад
- Даҳ tablespoons равған, бурида ба қисмҳои
- Ду пиёла шакар сафед
- Се тухм
- Се пиёла орди гандум
- Якуним қошуқи хокаи нонпазӣ
- Ним қошуқи экстракт ванилин
Чӣ тавр тайёр кардани торт аз мавизи Корея
Қадами 1: Танӯрро то 325 ° F (165 ° C) гарм кунед. Як табақи торт 9-дюймаи каме равѓан кунед.
Қадами 2: Мавизро дар як дег бо оби кофӣ гузоред ва то напазед. Гармро ба паст гузоред ва бигзоред, ки 15 дақиқа пазед. Обро аз мавиз холӣ кунед. Сипас ба мавиз равѓанро илова карда, дар оташи баланд мепазед, то об шуда, мавизро ба худ бирасад.
Қадами 3: Ба тухм дар як косаи шакар илова кунед. Орд ва хокаи нонпазиро ба як косаи алоҳида гузаронед. Ба омехтаи тухм мавиз ва ванилинро илова кунед; баъд омехтаи ордро илова кунед ва то омехта шудани хуб омехта кунед. Хамирро ба табақи торт тайёр резед.
Қадами 4: Тортро дар танӯри пешакӣ тафсонда тақрибан 75 дақиқа оҷур кунед. Тортро аз танӯр дур накунед, то даме ки дандоншикане, ки ба марказ гузошта шудааст, тоза берун наояд. Пас аз ба итмом расидани вақти нонпазӣ, бигзор торт тақрибан 10 дақиқа сард шавад, сипас онро ба рахе гузоред, то пурра хунук шавад.
Арзиши ғизоии торти мавизи Корея
Барои як порсия: 368 калория; 5 г сафеда; 68 г карбогидратҳо; 9.7 г равған; 61.7 мг холестерин; 130.6 мг натрий.
Маслиҳатҳои муҳим ва касбӣ барои тайёр кардани торт мавизи Корея
Ҳангоми тайёр кардани торт мавизи кореягӣ нуктаҳои муҳиме ҳастанд, ки шумо бояд онҳоро риоя кунед. Ин нуктаҳо аз маслиҳатҳои кулолгар барои тайёр кардани торт мебошанд. Бо риояи ин нуктаҳо, шумо як торти хеле аъло ва болаззати мавизи кореягӣ хоҳед дошт.
- Шакар ва тухм тортҳоро нарм мекунанд, аз ин рӯ кӯшиш кунед, ки ин ду компонентро ҳамеша дар даст дошта бошед ва тухми тару тоза тайёр кунед.
- Ҳарорати ашёи хом хеле муҳим аст. Дар бисёр мавридҳо, масалан, равған, ҳарорати муҳити атроф истифода мешавад.
- Ҳангоми тайёр кардани торт аз мавизи кореягӣ дар бораи таносуб ва миқдори компонентҳо хеле эҳтиёт бошед. Аз ин компонентҳо бештар ё камтар истифода набаред.
- Ҳангоми омехта кардани тухм ва шакар, инро бодиққат иҷро кунед ва кӯшиш кунед, ки шакар ва тухмро хуб омехта кунед.
- Пеш аз он ки торти равғани мавизро дар танӯр гузоред, ҳатман танӯрро даргиронед ва гарм кунед. Ҳарорати нонпазӣ Торт Классикӣ 180 дараҷа аст. Ҳеҷ гоҳ танӯри хунукро барои тайёр кардани торт истифода набаред.
- Ордро ҳатман гузаронед. Гузаронидани орд хеле муҳим аст. Ду маротиба аз ғалтак гузарондани он низ хеле фоиданок аст. Дар хотир доред, ки ҷӯшон кардани орд омехтаро бо дигар компонентҳо осон мекунад.
- Кӯшиш кунед, ки ба қадри имкон тухми хунукро истифода набаред. Бозгашт ба нуқтаи ҳарорати хонагӣ. Кӯшиш кунед, ки тухмҳоро дар ҳарорати хонагӣ низ дошта бошед.
- Нуктаи марбут ба ҳарорати муҳити зист ин аст, ки кӯшиш кунед, ки масолеҳро ҳадди аққал 15 дақиқа пеш аз кор дар муҳити атроф нишинед, то шумо аз онҳо сифатҳои бештар ба даст оред.
- Боварӣ ҳосил кунед, ки дегҳои тортҳои худро пешакӣ омода кунед. Дегҳоеро, ки шумо барои тайёр кардани торти равғани мавиз истифода кардан мехоҳед, пешакӣ дар рӯи кории худ ҷойгир кунед.
- Чизи дигаре, ки шумо ҳангоми тайёр кардани торти равғании мавиз бояд дар хотир дошта бошед, донистани арзиши ғизоии компонентҳо мебошад. Имрӯз, бисёр одамон ғизоро бо назардошти ҷадвали арзиши ғизоӣ истеъмол мекунанд.
Дар бозор омехтаи тайёри торт мавҷуд аст. Ин омехта орд, содаи нонпазӣ, ванилин ва ингредиентҳои хока барои тортҳоро дар бар мегирад.
Мо тавсия медиҳем, ки ин компонентҳоро алоҳида омода созед ва мувофиқи миқдори компонентҳо дар торти равғани мавиз истифода баред. Ин бешубҳа тортро болаззат мегардонад.
Торти мавизи Корея яке аз навъҳои пирожниҳост.
Дар хотир доред, ки тортҳо инчунин барои мавридҳои гуногун пухта мешаванд. Шояд барои шумо равшан бошад, ки асоси торт барои мавридҳои гуногун аст. Дар ин ҷо мақолае дар бораи пухтани зиёда аз 100 торт барои шумо оварда шудааст. Мо ба шумо тавсия медиҳем, ки ин мақоларо хонед.
- Торти арӯсӣ
- Торт рӯзи таваллуд
- Торт Мавлуди Исо
- Торти солгарди арӯсӣ
- Торт рӯзи ошиқон
- ва бисьёр дигар
Торти мавизи кореягӣ низ яке аз ин тортҳост.
Дӯстони азиз, шумо метавонед бо истифода аз усулҳои гуногуни тайёр кардан ва дастурҳои дорухат, тарзи тайёр кардани намудҳои гуногуни тортҳо , нӯшокиҳои гуногун ва тайёр кардани намудҳои гуногуни кукиҳо ва печеньеҳоро омӯзед.
Тортҳо ва омӯхтани тарзи тайёр кардани тортҳои болаззат ва хонагӣ низ хондан арзанда аст.
Тарҷума ва навишта аз ҷониби: сомонаи пухтупази 1TouchFood
Чӣ тавр тайёр кардани торт аз 14-порча аз мавизи Кореяи Султана - Омӯзиши онлайн оид ба пухтупаз
Чӣ тавр тайёр кардани торти болаззат ва маъмули мавизи кореягӣ Султона барои шом ва осонтарин дастур барои торти махсуси мавизи кореягӣ ва беҳтарин рецепт барои торти болаззати мавизи кореягӣ
Навъ: Торт
Таомҳо: Миллатҳо
Калидвожаҳо: Торти мавизии кореягӣ
Ҳосили дорухат: 14
Калорияҳо: 368
Вақти омодагӣ: PT0H55M
Вақти пухтупаз: PT1H30M
Вақти умумӣ: PT2H25M
Компонентҳои дорухат:
- Ду пиёла мавизи султон
- Даҳ tablespoons равған, бурида ба қисмҳои
- Ду пиёла шакар сафед
- Се тухм
- Се пиёла орди гандум
- Якуним қошуқи хокаи нонпазӣ
- Ним қошуқи экстракт ванилин
Дастурҳои дорухат: Мо ба шумо, дӯстони азиз, дорухати касбии торти мавизии кореягиро пешниҳод менамоем. Бо омода кардани компонентҳо барои ин торт ва омӯхтани дорухати он, шумо метавонед ба осонӣ торти мавизии кореягиро дар хона омода кунед ва онро ҳамчун газаки болаззат ва хӯроки шом бо аъзои оилаатон лаззат баред.
5
