Ҷадвали калория ва арзиши ғизоии киви барои 100 грамм | Дақиқ ва пурра

Киви ҳамчун як меваи тару тозаи маъмул, аксар вақт дар ҷустуҷӯҳои марбут ба идоракунии вазн ва парҳез пайдо мешавад. Бисёре аз корбарон калорияи кивиро барои 100 грамм меҷӯянд, то онро ба парҳези ҳаррӯзаи худ дохил кунанд. Ин мақола арзиши ғизоии кивиро, ки бар асоси маълумоти боэътимоди ғизоӣ ба даст оварда шудааст, муфассалтар баррасӣ мекунад, то ба шумо дар қабули қарорҳои огоҳона кӯмак расонад.

Ҷадвали арзиши ғизоии киви

Барои беҳтар фаҳмидани таркиби киви, мо арзиши ғизоии онро дар чанд ҷадвали алоҳида баррасӣ хоҳем кард. Ин ҷадвалҳо бар асоси маълумоти стандартишуда аз манбаъҳои боэътимод, ба монанди пойгоҳи додаҳои маводи ғизоии USDA тартиб дода шудаанд ва ба арзишҳо барои 100 грамм киви хом тамаркуз мекунанд.

Ҷадвали 1: Калория ва макронутриентҳои киви (ба 100 грамм)

Ин ҷадвал тавозуни дурусти макронутриентҳоро дар киви нишон медиҳад. Калорияҳои ками он дар баробари карбогидратҳои табиӣ, онро барои хӯрокҳои сабук интихоби хуб мегардонанд.

Ҷадвали 2: Шакар, нах ва намак (ба 100 грамм)

Киви дорои қандҳои табиӣ мебошад, ки аз меваҳои тару тоза гирифта мешаванд, аммо миқдори зиёди нахҳои он ба танзими ҷабби шакар мусоидат мекунад. Набудани холестерин дар он инчунин як нуқтаи қавии парҳези солим аст.

Ҷадвали 3: Витаминҳо ва минералҳои муҳим

Ин ҷадвал ба витаминҳо ва минералҳои асосӣ тамаркуз мекунад. Витамини С дар киви фарқ мекунад ва дар дастгирии системаи масуният нақши калидӣ мебозад, дар ҳоле ки калий ба мувозинат кардани фишори хун мусоидат мекунад.

Ҷадвали 4: Калорияҳо дар воҳидҳои истеъмоли умумӣ

Ин арзишҳо муфиданд ва ба корбарон кӯмак мекунанд, ки миқдори калорияҳои кивиро дар як порсия дар як рӯз ҳисоб кунанд. Масалан, киви метавонад газаки камкалория бошад.

Ҷадвали 5: Муқоисаи калорияҳои хом ва пухта

Киви асосан хом истеъмол карда мешавад, аммо дар баъзе мавридҳо, масалан, мураббо ё шириниҳои гарм тайёр кардан мумкин аст. Инҷо муқоиса оварда шудааст:

Эзоҳ: Пухтани киви маъмул нест ва метавонад баъзе витаминҳоро кам кунад. Муқоисаи калорияҳои киви бо дигар меваҳо нишон медиҳад, ки калорияҳои он ба зардолу (48 ккал/100 г) монанданд, аммо аз банан (89 ккал) камтаранд.

Фоидаҳои ғизоӣ ва истифодаи онҳо

Бо таркиби бойи худ, киви метавонад қисми парҳези гуногунҷабҳа бошад. Дар зер мо истифодаи онро баррасӣ хоҳем кард:

• Нақши киви дар кам кардан ё афзоиши вазн: Киви, ки дорои калорияҳои кам аст (61 ккал ба 100 грамм), метавонад ба кам кардани вазн мусоидат кунад, агар он ба парҳезҳои камкалория дохил карда шавад. Хусусиятҳои киви барои аз даст додани вазн бо миқдори зиёди нахҳои он, ки эҳсоси серӣ ба вуҷуд меорад, таъкид карда мешаванд.
• Таъсири он ба эҳсоси серӣ ва назорати иштиҳо: 3 грамм нах дар 100 грамм киви ба суст шудани ҳозима мусоидат мекунад ва иштиҳоро барои муддати тӯлонӣ назорат мекунад, ки барои пешгирии аз ҳад зиёд хӯрдан муфид аст.
• Муносиб ё номуносиб барои парҳезҳои камвазн: Киви барои парҳезҳои камвазн мувофиқ аст, зеро он индекси гликемикии паст дорад ва қанди хунро ногаҳон зиёд намекунад. Онро бо дигар меваҳои камкалория якҷоя кардан мумкин аст.
• Нақши он дар парҳези варзишгарон: Варзишгарон метавонанд витаминҳои киви, ба монанди витамини С, барои дастгирии барқароршавии мушакҳо истифода баранд. Калийи он инчунин ба мувозинати электролитҳо пас аз машқ мусоидат мекунад.
• Таъсири истеъмоли мутавозин ба энергияи ҳаррӯза: Истеъмоли 1-2 киви дар як рӯз метавонад энергияи устуворро бидуни илова кардани калорияҳои иловагӣ ба бадан таъмин кунад, ки барои нигоҳ доштани сатҳи энергия дар тӯли рӯз беҳтарин аст.
• Муқоисаи кӯтоҳ ва оқилона бо хӯрокҳои монанд: Муқоисаи калорияҳои киви бо дигар меваҳо нишон медиҳад, ки он аз себ (52 ккал ба 100 грамм) камтар калориянок нест, аммо витамини С-и он бештар аст. Он нисбат ба афлесун нахи бештар дорад.
• Кӣ бояд онро бо меъёр истеъмол кунад: Одамоне, ки парҳезҳои камкалий доранд (масалан, баъзе беморони гурда) ё онҳое, ки ба кислотаи мева ҳассосанд, метавонанд истеъмоли худро мувозинат кунанд, то тавозуни ғизоӣ таъмин карда шавад.

Ин манфиатҳо ба пайвастагиҳои табиии киви асос ёфтаанд ва метавонанд ба беҳтар шудани сифати парҳези шумо мусоидат кунанд.

Оё истеъмоли аз ҳад зиёд мушкил аст?

Киви одатан бо миқдори миёна (1-3 дона дар як рӯз) хӯрдан бехатар аст, аммо истеъмоли аз ҳад зиёди он метавонад боиси нороҳатии ҳозима, ба монанди варамкунӣ ё дарунравӣ гардад, зеро миқдори зиёди нах дорад. Ғайр аз ин, қандҳои табиии он дар миқдори зиёд метавонанд калорияҳои ҳаррӯзаро зиёд кунанд, ки барои одамоне, ки истеъмоли калорияи худро қатъиян назорат мекунанд, муҳим аст. Миқдори зиёди витамини С муфид аст, аммо зиёда аз 2000 мг дар як рӯз метавонад ба ҷабби баъзе минералҳо таъсир расонад. Аз ин рӯ, мувозинат калиди ба даст овардани ҳадди аксар фоида аз парҳези шумо бидуни эҷоди номутавозинӣ мебошад.

СУЛОТ МЕТДАОЛ

Киви чанд калория дорад?

Калорияи киви тақрибан 61 ккал барои 100 грамм аст, ки онро меваи камкалория мегардонад.

Оё киви барои парҳез хуб аст?

Бале, киви бо нахи баланд ва калорияҳои кам метавонад қисми парҳезҳои аз даст додани вазн бошад ва ба назорати иштиҳо мусоидат кунад.

Роҳи беҳтарини истеъмоли калория кадом аст?

Хӯрдани онҳо хом ҳамчун газак ё дар салат роҳи беҳтарини пешгирӣ аз калорияҳои иловагӣ аз иловаҳо мебошад.

Фарқияти калорияҳо дар усулҳои гуногуни пухтупаз чист?

Киви хом 61 ккал дорад, дар ҳоле ки киви пухта метавонад каме камтар бошад, аммо бирёншуда калорияҳои бештар илова мекунад.

Хулосаи ниҳоӣ

Киви, ки дорои калорияҳои кам ва аз моддаҳои ғизоӣ бой аст, интихоби оқилонаест, ки бояд ба парҳези ҳаррӯзаи шумо дохил карда шавад. Аз витаминҳо то нахҳояш, ин мева метавонад ба нигоҳ доштани парҳези мутавозин мусоидат кунад. Бо донистани миқдори калория дар киви ва муқоисаи он бо дигар меваҳо, шумо метавонед қарорҳои беҳтари ғизоӣ қабул кунед. Тамаркуз ба истеъмоли мутавозин калиди ба даст овардани манфиатҳои он бидуни ҳеҷ гуна нигаронӣ аст.